"Farinata"
Se o sujeito tem fome,
Mas não tem ouro, nem prata...
Quem liga para o que ele come?
Que engula farinata!
Para você, mendigo,
Andarilho, catador de latas;
Apresento-lhe, meu amigo...
as gostosas farinatas!
Para que tomar leite,
Aquela gordura cheia de nata?
Se o pobre, em deleite...
Já tem a farinata?
Quando é fraca a merenda
Não tem feijão, nem batata;
O prefeito recomenda...
a bendita farinata!
E na hora da comunhão,
Para convencer a beata;
O arcebispo traz na mão...
A hóstia de farinata!
Farinata é proteína,
Fibra e carboidratos;
É a polêmica heroína...
Que vai encher tantos pratos!
* O Eldoradense
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